以前から行きたかった「坂下ショッピングセンター」の敷地内にあるラーメン「ヤベツ」さんに行ってきました。濃厚な豚骨醤油スープの「スタミナZしょうゆラーメン」820円、めちゃめちゃおいしかったです。
場所


場所は坂下ショッピングセンターの敷地内にあり、和光市駅からだと坂のアップダウンを乗り越えて自転車で10分ほどの場所にあります。
外観


こじんまりした建物なのですが、店頭には多肉植物が綺麗に並んでいます。
店内
メニュー



メニュー表がテーブルにおいてありました。得旨系とスタミナ系のラインがあり、しょうゆや味噌、塩などの味が選択できます。スタミナ系にはつけ麺もあります。
台湾まぜそばや赤丸ラーメン(辛い)もあったりしますので、色々な味を楽しめます。チャーハンも人気みたいです。
店内

店内はカウンター席が6席で、大量の漫画が本棚においてあったりします。カウンターには餃子用と思われる醤油やお酢、ラー油、コショウなどがおかれています。

来店するとチケットを頂けるので、次回からは「餃子」「温野菜」「半ライス」「麺大盛」が選択できます。期限がないのもありがたいです。
スタミナZしょうゆ


こちらがスタミナZしょうゆ820円になります。豚骨醤油スープで、背油も浮いています。



トッピングも「チャーシュー」、「たまご」はシンプルな印象ですが、レッドオニオンがラーメンに彩りを添えています。

スープはしょうゆ豚骨スープで、背油が浮いています。

麺は中太のちぢれ麺で、スープがしっかりと麺に絡んでいます。少し硬めにゆでてある印象で、しっかりとした触感です。

とっても美味しかったので、ぺろりと平らげてしまいました。
お土産

お土産に「ホロホロチャーシュー1本」1,500円、「トロトロチャーシュー1本」1,000円、「ホロホロチャーシュー切り落とし」1,000円等があり、また、「冷やし台湾混ぜそば」945円などの麺類もお土産に持ち帰れるそうです。
最後に

名称 | ラーメン屋さん「ヤベツ」 |
住所 | 〒351-0115 埼玉県和光市新倉2丁目29−8 坂下ショッピングセンター |
営業時間 | 10時00分~14時15分 |
休業日 | 日曜日、祝日 |
電話番号 | 048-468-8611 |
サイト | ラーメンデータベース |
お役立ちリンク
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一世を風靡したラーメン。
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